芹菜炒豆干条
买豆腐时发现的新品,买来试吃一下,味道真不错,嘻嘻…
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步骤1/5
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芹菜摘好留嫩叶子,梗用刀拍一下切段,胡罗卜切成丝,猪肉切成片。
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步骤2/5
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冷锅下三由倒入猪肉,出油煎香盛起猪肉备用,留油在锅里。
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步骤3/5
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先将芹菜和胡罗卜炒至断生。
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步骤4/5
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将豆干条和猪肉倒入炒均匀后调味。
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最后一步
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最后加入芹菜叶炒均匀炒熟即可关火装盘。
豆干条本身就有味,所以酌情加盐。猪肉会出油所以不用放太多油,要少油少盐才健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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