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吃客／港餐流心挞

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Julia璐璐C

爱吃芝士的，流心的，千万别错过呦，上网搜了谱，结合了自己做的感受。本来上次就想做的，可惜奶油奶酪坏掉啦，现在到货啦，就开手了，味道不错哈哈
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
挞皮原料：黄油 80克
、
低粉 146g
、
糖粉 30g
、
鸡蛋 一个
、
挞馅原料：奶油奶酪 160g
、
糖粉 38g
、
牛奶 20g
、
淡奶油 65g
、
玉米淀粉 2g
、
柠檬汁 7-8滴
烹饪步骤
小贴士

低筋面粉最好分三次加入，以防面团干燥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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