改良素版蚂蚁上树
蚂蚁上树用的是粉丝和肉沫，改成魔芋丝和木耳碎。 突然想起前阵子一个官司“鱼香肉丝”为何没鱼”那么“老婆饼”要有个媳妇? 可这是蚂蚁上树啊，蚂蚁呢?
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步骤1/8
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木耳泡发，洗净后切成碎丁
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步骤2/8
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魔芋结洗净后控水，解开成粉丝条状
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步骤3/8
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卷心菜泡水洗净后，切丝
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步骤4/8
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葱蒜辣椒切碎
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步骤5/8
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底油小火放入花椒炒熟，再放入葱蒜炒香
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步骤6/8
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倒入卷心菜，大火倒入生抽，盐糖
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步骤7/8
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翻炒后放入魔芋&木耳碎&红椒，再翻炒出锅
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最后一步
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全程大火，速度要快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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