凉拌爽脆木耳
22克
13克
70克
462
千卡
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步骤1/6
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准备好食材。木耳泡发,香菜切段,蒜头切末,洋葱切丝。
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步骤2/6
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木耳入锅焯一下,捞出后过凉水,滤干装碗,加盐,鸡精,醋,泡椒,可以倒点泡椒的汤。不着急吃的话可以放到冰箱冰镇一下,会更入味,口感也会更好。
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步骤3/6
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冰镇后取出加一品鲜酱油,蒜末,香菜。
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步骤4/6
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锅内放油加热,花椒煸香后捞出。
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步骤5/6
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放入洋葱,稍微过下油即可,将油倒在木耳上。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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