这只是个煎蛋
真的只是个煎蛋！
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步骤1/6
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将蛋白和蛋黄分开。蛋白中加入糖，盐，柠檬汁。
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步骤2/6
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高速打发蛋白。
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步骤3/6
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中火将黄油化开。一定要用不粘锅。
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步骤4/6
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将蛋白霜小心地推入锅里。
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步骤5/6
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将蛋黄小心地堆在蛋白霜上。加盖，中火5分钟。
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最后一步
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云朵一样的煎蛋。这只是个煎蛋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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