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开胃小菜一一紫气东来

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年华昌盛

就是想留住小时候的味道，在我家乡每家每户都会做，因为可以配饭又可以当零食吃，最主要的原因可以美容养颜又减肥，紫甘兰含有丰富花青素，几乎的化妆品抗氧化成份都是紫甘兰提炼的，没有煮熟的紫甘兰所以营养都保留，紫甘兰煮熟了花青素大部分都挥发掉，健康绿色食品，无任何添加剂和防腐剂，可以放心大胆吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
紫甘兰 300克
、
白萝卜 800克
、
大蒜 50克
、
老姜 20克
、
辣椒 20克可增减
、
盐 20克
、
白糖 50克
、
白米醋 100克
烹饪步骤
小贴士

1、这个小菜春节是最受欢迎的，大家油腻食物吃太多了，不管男女都爱吃。 2、健康绿色食品，无任何添加剂防腐剂，就是保存时间较短，现吃现做以上调料根据个人口味可增减，不吃辣椒不用放一样好吃。 3、整棵紫甘兰不用刀切，用手一片一片撕下来，剩下的用保鲜膜包裹放冰箱保存时间较长，需要吃的时候在取出来用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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