芝士焗饭
我做的芝士焗饭没参照任何食谱,只是按照自己的口味和习惯尽情发挥,既简单又不失美味。我家宝贝超级爱吃。
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步骤1/11
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准备好材料,锅里放适量油,把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。
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步骤2/11
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鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒,再放入洋葱炒。
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步骤3/11
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翻炒几下什锦菜后,马上放入米饭。
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步骤4/11
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把米饭炒散以后放入盐,稍有滋味即可,然后再翻炒几下就可以关火了。
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步骤5/11
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把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。
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步骤6/11
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挤上番茄沙司刷匀。
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步骤7/11
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撒上一出芝士。
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步骤8/11
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再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜,火腿肠撒在上面,把虾仁随意摆放。
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步骤9/11
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然后再撒上一些芝士。
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步骤10/11
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烤箱预热170度烤15分钟。
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最后一步
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完成
蔬菜发挥你的想象,青椒或黄瓜丁什么的、肉类放牛肉、鸡肉、培根都可以,前提是肉得炒熟。牛肉可以做成黑胡椒口味的,鸡肉可以做奥尔良口味的,肉如果是熟的,烤10分钟即可。因为我那个虾仁放之前是生的,所以就多靠了5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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