牛肉【酱】辣椒~한국
不放任何香料 韩国做法
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好配料,蒜(尽量多,好吃)朝天椒,青辣椒,姜。
-
步骤2/7
点击查看大图
为了增加辣度,我加了比较辣的青辣椒(就是曲里拐弯的青辣椒,这种辣椒比较辣)。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉多次清洗,至水无血色即可,切一厘米厚块或条,凉水下锅煮开后,清理浮沫后,把肉盛出,锅凉水洗净。锅洗净备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
再次讲牛肉放回锅里,锅里加入凉水(尽量多一点,因为需要小火慢炖),放入一点盐,大火煮开转小火慢炖30分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
30分钟后倒入适量味极鲜酱油,再次大火煮开,调小火慢炖20分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
20分钟后放入各种配料,大火烧开,转小火继续炖20~30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
在锅里晾凉盛出,放入保鲜盒,当咸菜吃,这些够吃一些日子的。汤浓的话,放在冰箱里,第二天就可以吃肉冻,超级美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
牛肉酱辣椒的相关分类
牛肉酱辣椒的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
100493人看过 -
老北京—京酱肉丝
2714265人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
667410人看过 -
#肉食者联盟#川香小煎鸡|麻辣舒爽
1129880人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#醋溜豆芽
149589人看过 -
朝鲜族酱牛肉
27545人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16729505人看过 -
低卡包菜串串
386154人看过 -
响油海带丝
135299人看过 -
爽口的凉拌鸡丝
72898人看过 -
萝卜炖牛肉
1322549人看过 -
蒜蓉粉丝虾煲~快手易做
120854人看过