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星空甜甜圈蛋糕

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现在的模具种类真多呢,连甜甜圈模具也有很多花样。虽说以前只觉得甜甜圈是一种面包,其实用蛋糕的做法,用了模具,也可以做出蛋糕的花样来。 我用了玛德琳的配方,但没有添加泡打粉,也去掉了静置时间,比做海绵蛋糕省事,更节约时间,烤出来摸着不软,但吃起来不硬,关键是特别好脱模,更加省事。 最喜欢的是表面的装饰,可以自由发挥,本来只是想加点颜色做些装饰,没想到几个颜色叠加下来,再加上糖珠的装饰,越来越觉得这装饰风格偏向了星空系,很好看,也算是意外的美丽了!
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73克
20克
104克


1146
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

1.面糊也不能搅拌过多,否则影响松软度。 2.用微波炉加热融化巧克力,要分次、多搅拌进行,这样才能掌握好融化程度。 3.文中的模具,是正的模具的甜甜圈模具,此配方非常好脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-14

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