莴笋叶麦饭
从小最爱吃奶奶做的槐花疙瘩（槐花麦饭，陕西的一种家常饭，蒸饭）现在自己会做了，也能做出熟悉的味道，虽不是山珍海味，但吃下去舒服又踏实，家的味道。
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步骤1/5
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莴笋叶子择下，去掉外边一层老叶，洗干净，切成小片状，按约1:1的比例，加面粉，不断搅拌，至每片叶子表面上都薄铺一层面粉，加点王守义十三香搅拌均匀
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步骤2/5
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蒸片上铺一层纺布，因为我没有，就用了几片大的莴笋叶子铺在下边
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步骤3/5
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将拌好的面叶倒在蒸片上，铺均匀
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步骤4/5
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蒸锅水沸，蒸汽上来后，在蒸锅上蒸约20分钟，就可以出锅了
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最后一步
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最后，按个人习惯加盐和辣子，香喷喷，软和和的麦饭就做好啦～^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-14
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