熏鲅鱼
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营养分析
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10克
66克
24克
454
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲅鱼
一条
、
葱
适量
、
姜
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
五香粉
适量
、
白糖
适量
、
老抽
适量
、
醋
适量
、
啤酒
半听
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将鲅鱼处理干净,冷冻后切块,吸干表面水分
-
步骤2/5
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放入油锅中炸变色,想吃干一点的,多炸一会,捞出控下油
-
步骤3/5
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锅中倒入清水,依次放入老抽、生抽、葱、姜、八角、花椒、桂皮熬5分钟左右放入鱼块
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-11-14
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