自制牛排
外面卖的牛排固然好吃,但是添加剂肯定没少放,还是自己做的放心
-
步骤1/11
点击查看大图
选择牛里脊一块洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉边上的筋膜,用松肉捶或者刀背敲打肉片,方便如味
-
步骤4/11
点击查看大图
全部完成后将肉放在小盆里
-
步骤5/11
点击查看大图
放生抽、料酒、耗油、胡椒粉和少量的色拉油均匀入味
-
步骤6/11
点击查看大图
戴上一次性手套把肉按摩均匀入味
-
步骤7/11
点击查看大图
放置5个小时腌制入味,天热时可放在冰箱里
-
步骤8/11
点击查看大图
入味后,在不粘锅里倒入少许油,放入牛排煎,要小火慢煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至两面熟透,我家吃不了几成熟的,所以要完全熟透
-
步骤10/11
点击查看大图
做好后可以夹在面包里做成汉堡
-
最后一步
点击查看大图
也可以配个煎鸡蛋做早餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
牛排的其他做法
-
#换着花样吃早餐#青椒牛肉
-
B妈教你做牛排,看着就流口水
-
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
-
煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆—快手西餐系列
-
一食半刻 | 黑胡椒牛排
-
惠灵顿牛排,献给爱的人(自制法式酥皮)
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1885161人看过 -
黑椒牛排(自制黑椒汁)
996612人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5323722人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13312670人看过 -
红烧猪蹄
6333106人看过 -
孜然火腿土豆丁
4387700人看过 -
#肉食主义狂欢#清炖腊排骨
197070人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
657359人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1373732人看过 -
自制牛排
116851人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7563541人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78191584人看过