经典家常菜—西葫炒鸡蛋
西葫不仅营养丰富，而且很好吃哦，特别是和鸡蛋炒在一起的时候，今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。
-
步骤1/8
点击查看大图
西葫去头去蒂头，中间对半切开，切半圆薄片。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打散备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜改刀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油，烧制7成热，倒入蛋液炒散。
-
步骤5/8
点击查看大图
盛出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
国内加一点油，烧热后加入葱姜，加入西葫片翻炒至熟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入炒好鸡蛋，加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出即可。西葫翻炒中会出汤汁，配合鸡蛋盖饭盖面味道很清新，调味简单，快手又健康。
西葫芦切片要均匀，成熟一致。鸡蛋稍微加一勺水再打散，滑炒出来更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-13
西葫炒鸡蛋的相关分类
西葫炒鸡蛋的相关推荐
-
素炒酸辣西葫芦
7730140人看过 -
醋溜白菜
7097954人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
806165人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
297227人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6527210人看过 -
白菜炖豆腐
1477334人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4171045人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
794182人看过 -
家常豆腐
45871387人看过 -
地三鲜
35211047人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9179184人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10851775人看过
