是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋西红柿疙瘩汤的做法

点击查看大图

皮蛋西红柿疙瘩汤

浏览 1.0万 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周末的早晨，暖暖的，和老公一起过周末

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

油 40ml

、

盐 4克

、

青菜半把

、

皮蛋一颗

、

鸡蛋一颗

、

花椒粉少量

、

面粉 100克

、

干辣椒少量

、

蒜苗两根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备，蒜苗可以替换成小葱
步骤2/14 点击查看大图
蒜苗大头切成薄片
步骤3/14 点击查看大图
下锅爆香
步骤4/14 点击查看大图
加入少量红干辣椒，炒香
步骤5/14 点击查看大图
入西红柿翻炒
步骤6/14 点击查看大图
面粉加水加少量盐备用
步骤7/14 点击查看大图
锅中加水熬三分钟，加入盐和花椒粉
步骤8/14 点击查看大图
加入调好的面粉糊，个人不喜欢大疙瘩，调的比较稀，可以根据自己口味选择
步骤9/14 点击查看大图
皮蛋切丁
步骤10/14 点击查看大图
切好的皮蛋丁
步骤11/14 点击查看大图
锅中加入青菜，煮沸加入鸡蛋
步骤12/14 点击查看大图
蒜苗叶子切碎
步骤13/14 点击查看大图
加入皮蛋和蒜苗碎
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

加入青菜和鸡蛋顺序根据个人喜好，因为鸡蛋提香，不用鸡精和其他调味品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

换个做法

疙瘩汤的其他做法

疙瘩汤的相关分类

太太乐鲜味厨房蒜薹蚕豆蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许