葱油螺片
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
油螺
1000g
、
圆葱
1个
、
树椒丝
适量
、
葱丝
多一些
、
盐,海鲜酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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活海螺用刀拍碎 尽量买大海螺
-
步骤2/5
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然后切片 不要太厚
-
步骤3/5
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葱切丝
-
步骤4/5
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切好的螺片用开水加葱姜煮一分钟左右
-
最后一步
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煮好的螺片摆在盘子里 上边摆好葱丝 辣椒 生抽或海鲜酱油倒进去 烧热油浇在上边完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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