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低糖低油橙香甜甜圈

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甜妈美食厨房

甜宝经常说要吃甜甜圈，特别是看到正的寄来的模具后更是开心，说有甜甜圈吃了，哈哈！传统的甜甜圈都是油炸的，还要裹上巧克力热量太高。所以琢磨着给她做点热量不是太高的，今天做个裸身版的甜甜圈，做了她喜欢的橙味，同时减糖减油，吃起来负担没那么重！烤的时候满屋橙香味！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 160克
、
黄油 60克
、
橙汁 85克
、
橙皮 1个
、
糖 65克
、
泡打粉 4克
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1.面粉加入后不要过度搅拌，看不见干粉就可以了。 2.面糊装入模具八分满就够了，太满的话会把中间的洞给堵上的。 3.我这是低油版的，所以模具会有一点点粘，可以装面糊前涂油撒粉，我没有弄，就用脱模刀四周刮一圈就下来了，这个模具的不沾性能还是很好的！ 4.刚出炉的外皮比较脆，放上一天口感更湿润，满满的橙香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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