是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛肉羹盖浇饭的做法 点击查看大图

牛肉羹盖浇饭

浏览 10.3万 · 收藏 1143 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美国厨娘

不记得在哪部电影里看到一家人吃晚饭，妈妈从锅里舀出一大勺肉羹浇在饭上，一拌好孩子们就像小饿狼一样扑上去了。老二一直不太喜欢吃牛肉觉得难得嚼烂，这次买的牛肉块又太瘦，突然想起了这个画面，于是决定给孩子们做牛肉羹盖浇饭，压的烂烂的牛肉用压勺一压就变成一丝丝的肉丝了，放好香料慢煮时满屋飘香，出锅我就忍不住来了一碗，就是我想象的那个味道，赞！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
牛肉 200g
、
土豆 200g
、
姜片 3片
、
八角 1个
、
桂皮 1小片
、
香叶 1片
、
白芷 1片
、
干欧芹末 少许
、
酱油 适量
、
料酒 5ml
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11

换个做法

牛肉羹盖浇饭的其他做法

牛肉羹盖浇饭的相关分类

家常味 年夜菜 年夜饭 炸丸子 四喜丸子 八宝饭 更多

牛肉羹盖浇饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许