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香菇酿肉

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我爱吃油炸食品,虽然很香,但是很不健康,而且容易造成肥胖。 以前经常做这道香菇西酿肉,是用油煎的,在煎的过程中,因为香菇会出水,所以与油接触后,容易四溅,一不小心就会溅到手上,很疼的。在煎香菇时,有时候一翻面,上面的肉会掉下来。最后,做完饭,灶台上到处都是油点子,非常苦恼。 现在用空气炸锅来做,不放油就可以做出,并且造型完整,而且使做饭的区域干干净净,更健康、更便捷、更省事,人不需要守在锅前,确实是很好用的。
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94克
16克
13克


961
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1.挑选香菇,一定要选择菇盖圆润、厚实的,并且大小一致,这样成品才会好看。 2.肉馅要多填一些,用勺背抹成均匀的半球状,这样造型才好看。 3.猪肉馅要选择肥瘦相间的,这样烤出来口感不会干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-10

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