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可乐鸭翅膀的做法

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可乐鸭翅膀

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可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭翅中 280克

、

生抽 20克

、

可乐 330ML

、

盐 2克

、

油 20克

、

姜片 5克

、

葱段 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
步骤2/8 点击查看大图
锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。
步骤3/8 点击查看大图
放入鸭翅，煸炒至肉变色。
步骤4/8 点击查看大图
加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。
步骤5/8 点击查看大图
20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。
步骤6/8 点击查看大图
装盘即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

1、可乐是甜的，所以不需再加糖。 2、我家不习惯吃味精，所以没有加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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