锡纸烤茄子
浏览 18.9万 · 收藏 1152
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子选大一些,洗净切成两半,并用刀划鱼鳞型以便入味 茄子入蒸锅蒸5-10分钟七分熟。
-
步骤2/4
点击查看大图
用炒勺加花生油将葱末,蒜末炒熟加入生抽,浇入已经蒸好的茄子上。
-
步骤3/4
点击查看大图
用锡纸包好,放入烤箱。烤20分钟 ,我的烤箱温度不可调,只能凭感觉。
-
最后一步
点击查看大图
从烤箱取出,放上香菜末,完活。
小贴士
蒸完茄子要凉一会去掉茄子水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
换个做法
锡纸烤茄子的其他做法
锡纸烤茄子的相关分类
锡纸烤茄子的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
151695人看过 -
超级大肉龙【宝宝辅食】
388652人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣重庆小面
196449人看过 -
蔬菜蛋饼【宝宝辅食】
86379人看过 -
15分钟蛋炖奶
40494人看过 -
绿岛烤全羊
88005人看过 -
年夜饭后的解腻水
266488人看过 -
夏日家庭版|烤肉
46127人看过 -
金汤虾仁豆腐羹:有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
5382912人看过 -
秒杀淄博烤肉串
129869人看过 -
炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!
1197451人看过 -
虾仁小馄饨
53135人看过