梅干菜豆角
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烹饪步骤
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准备食材
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步骤2/5
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豆角掰段,蒜头切末,梅干菜用水泡一下
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步骤3/5
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锅里多放点油,把豆角煸一下,颜色会从白乎乎变成翠绿,煸软后倒出多余的油
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步骤4/5
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把豆角划到一边,放入梅干菜和蒜末,用油炒一下,再一起翻炒匀,放点糖,盐,鸡精,这时候如果菜很干,可以沿着锅边淋一勺两勺水稍微来点水分。
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
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