儿时的记忆~香榨红薯
红薯有着非常好的营养,而且有着非常多的做法。记得自己小时候村口都会有那么一摊榨红薯的,不但味道香,还保存着红薯还有我甜。慢慢的,随着时间的推移,这种小摊越来越少,不过这种红薯的做法却是超级简,既然没得买,那么就自己做。
-
步骤1/7
点击查看大图
首先将红薯去皮后洗净切成片,不易碎烂的片状,不宜太厚,太厚较难榨熟
-
步骤2/7
点击查看大图
适量面粉+适量的水,搅拌均匀。稠度为搅拌后提起面糊滴落痕迹不立即消失为佳
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量黑胡椒粉和盐继续搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加入油烧开
-
步骤5/7
点击查看大图
将切片的红薯片均匀沾上面糊放入已加热的油锅中榨
-
步骤6/7
点击查看大图
适时翻面,榨熟即可
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
炸红薯片的相关分类
炸红薯片的相关推荐
-
蘸一蘸开胃|白灼梅花肉
35782人看过 -
【快手美食】——塌肉片,蒜香扑鼻的秋日美食
51665人看过 -
零失败快手香酥椒盐排骨
614733人看过 -
土豆红烧肉
1822823人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
221381人看过 -
清蒸茭白
543859人看过 -
蚝油蒜炒白菜蛋
38097人看过 -
红薯酒米饭
59608人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7719781人看过 -
芝士焗红薯
6310832人看过 -
西兰花炒火腿
178610人看过 -
清炒小油菜
875362人看过