老少皆宜——酸奶溶豆
四世同堂的家里，又是孙子也是宝宝妈妈，就想着做点小零食同时兼顾两辈儿人啦~
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步骤1/6
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蛋黄蛋清分离，蛋黄直接放冰箱冷藏吧，明天做蛋挞用~
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步骤2/6
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奶粉，酸奶，淀粉搅拌均匀
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步骤3/6
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蛋清加几滴柠檬汁打发，糖可以一次加入，反正我觉得分开加和一次加没什么区别啦~打发至弯勾状
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步骤4/6
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打发的蛋清要分三次加入酸奶糊，不要画圈搅拌哦，会消泡的~
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步骤5/6
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烤箱100°预热几分钟，把奶糊装进裱花袋挤在烤盘上~上下火
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最后一步
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叮叮叮当~老宝小宝的下午茶完成啦！味道好像本宝宝小时候吃的奶宝啊！
没啥小贴士，还是我自己的风格~
简单粗暴，一目了然！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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