川味牛肉火锅
如果吃腻了牛肉薄片,不妨来一次大块大块的牛肉火锅,软烂醇香,入口香嫩,每一口都是超级满足。 加上川味的麻辣,让你是大汗淋漓,全身发热,吃上一口根本停不下来……,冬天的必做佳品!
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切成小块,除水
-
步骤2/6
点击查看大图
葱,姜,蒜,切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇,辣椒备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热加入适量食用油,油温升高后文火,放入豆瓣酱,花椒,干辣椒,姜片,煸炒至出红油,注意火候。
-
步骤5/6
点击查看大图
白萝卜除水,放入锅底备用。
-
最后一步
点击查看大图
牛肉放入高压锅煮30分钟,熟透即可,完成后倒入火锅,加入适量原汤汁。美味的牛肉火锅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
牛肉火锅的其他做法
牛肉火锅的相关分类
牛肉火锅的相关推荐
-
红烧牛肉这样做,每次吃一锅#中秋宴,名厨味#
1972854人看过 -
家常红烧牛肉火锅,看到口水流!
234742人看过 -
白萝卜碎牛肉火锅
84357人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2563672人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5613659人看过 -
红红火火
43021人看过 -
阿达子
61611人看过 -
超简单的手撕鸡
73928人看过 -
腌萝卜
153883人看过 -
玉米面桃酥
80177人看过 -
银耳花胶梨汤
391005人看过 -
年夜饭必备:新疆羊肉手抓饭
168916人看过