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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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都是为了丑丑们

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10~30分钟 | 切墩(初级)

可乐 1大瓶

、

鸡翅 8根

、

酱油 4汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

蒜 4个

、

大葱 1根

、

八角 1个

、

陈皮 1块

、

醋 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅膀做了，就用这图了。首先鸡翅膀用水洗净，用刀在上面划2刀，到入可乐腌制几小时，加几片姜，等待做饭了
步骤2/3 点击查看大图
在锅里放姜、蒜、大葱段、八角、陈皮。把腌制好的鸡翅膀放入锅里平铺好，倒入可乐至鸡翅膀平面，放4勺酱油，1勺料酒，（喜欢辣的朋友可以放点干辣椒和花椒，我自己吃了觉得也是，可是主要是孩子吃，哎！）开大火烧开后换中火
最后一步点击查看大图
中间可试试咸淡，我加了1勺盐，酱料煮到快干时，加1勺鸡精，加2勺醋（对大人来说还是有点甜，可以在加点，哈哈），这样就不会很甜，然后可以起锅了，煮的时间是大火转中火10分钟左右，自己要看着，别糊锅了哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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