润肺止咳金桔酱

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金桔可以理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎，金桔当季，备上一瓶，嗓子不舒服时冲上一杯。金桔我用破壁机打成了泥，这样更有利于吸收。

金桔酱的用料

金桔 300克 冰糖 150克
盐 2克 柠檬汁 15毫升

金桔酱的做法

润肺止咳金桔酱的做法图解1

步骤1

准备食材
润肺止咳金桔酱的做法图解2

步骤2

金桔用盐水泡一小时
润肺止咳金桔酱的做法图解3

步骤3

沥水切开去核
润肺止咳金桔酱的做法图解4

步骤4

去好核备用
润肺止咳金桔酱的做法图解5

步骤5

放入破壁机打成泥，我用的果汁功能，打了一分钟
润肺止咳金桔酱的做法图解6

步骤6

锅中放入金桔泥，冰糖，盐，小火熬十五分钟，
润肺止咳金桔酱的做法图解7

步骤7

加入柠檬汁再小火熬三到五分钟出锅装入瓶中，密封保存。
润肺止咳金桔酱的做法图解8

步骤8

成品

金桔酱的烹饪技巧

熬的过程要不停搅拌，防粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 我叫一尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 中国菜 酸 甜

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