春卷
立冬了，渴望春天了，一份春卷慰籍吧！
5克
24克
50克
303
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/10
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来个全家福
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步骤2/10
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将素料加生抽拌匀；
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步骤3/10
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肉丝翻炒片刻，加入图二；
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步骤4/10
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将拌匀的馅料铺面皮上；
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步骤5/10
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两边折起，边缘用蛋清抹匀粘贴；
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步骤6/10
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边缘部分处理好，下油锅炸时就不会散开；
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步骤7/10
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准备一次够吃的量；
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步骤8/10
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油温70度，太高容易炸枯，且里面没透；
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步骤9/10
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两边翻滚，呈金黄色捞出沥干油分；
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最后一步
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装碟上桌，记得在碟子底部铺上一层吸油纸！待凉会吃不宜上火！
面皮用之前要蒸软一下，一来好包，二来口感好些；记得不要用高温油炸。里面的馅料根据个人喜好加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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