瘦肉莲子汤（煮）
莲子瘦肉汤有养心安神的效果，很适合妈妈们喝，做法也简单，就算是厨房新手，有一个美的AH煲，那咱也能独立完成。炖出来的汤，清香爽口，晾至温热喝，会有一种幸福的感觉从心底满溢出来。
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步骤1/9
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备好瘦肉莲子干。
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步骤2/9
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将莲子提早半小时泡好。
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步骤3/9
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将泡好的莲子控水备用。
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步骤4/9
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将瘦肉焯洗好再改刀备用。
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步骤5/9
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将泡洗切好的食材入煲的内胆。
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步骤6/9
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并加入适量清水及几粒红枣。
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步骤7/9
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再转至在美的AH煲内，选择煲汤功能，煲至1个半小时。
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步骤8/9
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最后加入细盐及枸杞调味点缀即可。
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最后一步
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这样子一份莲子瘦肉汤就完成了。
煲汤的水一次性加足。
瘦肉要焯洗好再用于煲汤，这样子煲制出来的汤才清新有味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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