青椒炒鸡腿肉
38克
51克
9克
577
千卡
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步骤1/4
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把鸡腿肉骨肉分离,切丁倒入料酒,盐,味精,生抽,姜,淹10-30分钟。备用。
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步骤2/4
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青辣椒,干辣椒,蒜,姜,切好备用。
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步骤3/4
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油倒入锅里热后先把淹好的腿肉倒入锅里炸到肉结实,捞出装盘。
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最后一步
锅里在倒入油,热后先加干辣椒,青辣椒,蒜,姜爆香后倒入鸡腿肉翻炒,加生抽,老抽,老酒提味,翻炒后加一点水放盐,味精,翻炒后即可出锅拉!
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发布于 2016-11-06
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