蔬菜饼
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步骤1/9
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这一点面粉可以做两张蔬菜饼，将蔬菜和火腿切碎
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步骤2/9
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面粉加水搅成较稠的面糊，因为还要加鸡蛋，要不然加鸡蛋后面糊会太稀，
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步骤3/9
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然后加入一个鸡蛋、盐少许搅匀，面糊不要太稀。
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步骤4/9
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放入切碎的蔬菜，搅拌
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步骤5/9
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锅内刷薄薄的一层油，倒入面糊的一半，端起锅转圈，使面糊铺满锅底，然后趁着面糊表面还没凝结撒入火腿粒和玉米粒，面糊全部凝结后，再将蔬菜饼翻面，煎一下即可。
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步骤6/9
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配上一杯牛奶或豆浆，当做早餐或者夜宵都是棒棒的哦
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步骤7/9
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这个面糊搅好后，也可以做成蒸糕，在第三步，加入鸡蛋和白糖（把盐换成糖）
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步骤8/9
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倒入盘子内，放入电饭锅内蒸15分钟即可，
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最后一步
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切块食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
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