自制肉卷
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步骤1/7
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将剁好的肉馅加入剁好的葱,姜,还有十三香,盐,老抽,和成馅。
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步骤2/7
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将醒好的面团揉好,擀成薄片,将肉馅尽可能地均匀的铺在面片上。
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步骤3/7
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将面片从一头卷起来。
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步骤4/7
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一直卷成一个卷。
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步骤5/7
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将卷好的肉卷切开,注意,在切之前将两边的面捏紧
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步骤6/7
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放入提前热好的饼铛里。记得留下空隙。
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最后一步
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好了!出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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