碱面馒头
-
步骤1/6
点击查看大图
以前用剩下的面团放温暖处发酵酸了。
-
步骤2/6
加入生面中加水揉的光滑了，放温暖处继续发酵直至面团变大。
-
步骤3/6
点击查看大图
将变大的面团放面板继续揉光滑，把碱面放水中溶化倒入面团中央。
-
步骤4/6
然后开动你的双手揉啊揉，使碱充分渗透到面团。
-
步骤5/6
把揉好的面发小块揉光溜了放入锅内冷水蒸二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，开花碱面馒头就可以开动啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
碱面馒头的其他做法
碱面馒头的相关分类
碱面馒头的相关推荐
-
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜，自我宠爱！#
25393115人看过 -
碱面
54197人看过 -
玉米白面馒头
767463人看过 -
白面馒头
10328092人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5288745人看过 -
#餐桌上的春日限定#爽口脆腌萝卜不含一滴油
762850人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31698321人看过 -
奶香蛋挞
72782062人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
188493人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#地瓜面馒头
246098人看过 -
藜麦馒头
200006人看过 -
白面馒头
79298人看过
