简单早餐手抓饼
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步骤1/7
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温水活面，盖布醒十分钟！醒面期间制作油酥（小碗倒油加面搅拌成糊状待用，油酥量根据活的面团大小定，我烙三张，用了三分之一纸杯面粉和大约二十克油，油酥不能太稀，太稀不容易涂抹）葱少量切细末备用。
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步骤2/7
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把面团擀薄，涂上一层油酥撒上葱花，和少许盐
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步骤3/7
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沿着一边卷起，封口朝下
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步骤4/7
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用刀从中间切开，切口朝上
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步骤5/7
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把切口朝上的两块面并排卷起来，卷的方向随意
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步骤6/7
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卷好的面团擀开
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最后一步
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炒锅倒少许油放进锅烙制两面金黄就可以出锅
喜欢吃干脆的多倒点油，活稍微大点，喜欢软的使用最小火烧油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
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