杏仁牛轧糖&花生芝麻牛轧糖&花生蔓越莓牛轧糖
小时候的味道
310克
136克
185克
3966
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/8
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花生150度，差不多20分钟烤熟，然后脱皮备用！杏仁我买的熟的，不用烤，直接就可以用了！
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步骤2/8
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在不粘锅里放入黄油，融化后放棉花糖，搅拌均匀后加入奶粉搅拌均匀，一直小火哦！然后关火倒入花生芝麻扮匀，如果扮不动可以拿出来倒在油纸上，手戴一次性手套，揉匀，然后可以塑型哦！
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步骤3/8
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用擀面杖擀平！待微凉就可以切啦！
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步骤4/8
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忘记拍花生芝麻牛轧糖了！如果做杏仁的牛轧糖就在放花生芝麻那步改成杏仁就行！
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步骤5/8
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装上包装，送礼高大上哦！这个保质期可以有一个月哦，简直安逸，大冬天饿了困了来一块，味道棒棒哒！
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步骤6/8
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外包装！
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步骤7/8
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可以把花生芝麻里面的芝麻换成50g蔓越莓干，吃起来更加爽口！
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最后一步
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蔓越莓能综合甜度哦！
黄油我放的比较少，有些黄油和棉花糖的配方不同，所以做出来的软硬和味道也不同，我喜欢这个刚刚合适的牛轧糖，不太软也不太硬！做抹茶花生牛轧糖，可以不用放芝麻，在奶粉里面加5g抹茶粉。芝麻也可以换成50克蔓越莓干，吃起来酸甜巴适得板！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
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