煎牛排
老公 爱吃(⑉°з°)-♡所以学着做滴
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步骤1/6
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烧一锅开水煮意面,里面倒一点橄榄油放粘连,盐六克左右让意面煮的时候稍微进点味道。
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步骤2/6
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牛排如有水份用厨房纸吸干,撒上胡椒碎备用。
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步骤3/6
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炸薯条备用,同时把平底锅烧好,温度要高。
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步骤4/6
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查看意面熟度,煮到带有一丝白心捞出即可,起锅倒入少许橄榄油蒜末边香,放意大利面酱
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步骤5/6
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同时平底锅烧好后准备牛排下锅,每面大约一分半到两分钟,不要来回翻面,蔬菜也一起下锅煎,大蒜切半涂抹牛排上 ,临出锅前放上一小块黄油。牛排煎好后需要放置两三分钟,最好放在梁晒网上,以免脆脆焦焦被血水泡。
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最后一步
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最后摆盘即可,对了喜欢原汁原味的在煎的时候撒上一些海盐,喜欢酱汁的来电黑胡椒汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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