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清蒸红鱼的做法

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清蒸红鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红鱼一条

、

葱、姜丝几根

、

蒸鱼豉油适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鱼洗干净，抹上盐，料酒，铺上葱姜，腌制一下，
步骤2/4 点击查看大图
上锅蒸10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
出锅倒掉多余的腥水，姜片扔掉，淋上蒸鱼豉油，重新撒上葱花。
最后一步点击查看大图
锅中烧油淋在鱼身上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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