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香辣牛肉

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燕子XQY

一次和朋友到外边吃过，觉得很香！女儿还小不能吃太辣的，自己回来试做了女儿很喜欢！这个菜适合很喜欢香菜的人！牛肉可以换成鸡胸肉来做也可以，猪肉也行！看各自喜欢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 适量
、
香菜 适量
、
大蒜 一个
、
生姜 10克左右
、
料酒 15毫升适量
、
辣椒粉
、
花椒粉 5克左右
、
红薯粉或其他淀粉 适量
、
生抽 15毫升左右看肉量
、
茶油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

锅把油烧热放入生姜、大蒜烧香，大火放入牛肉快速翻炒！最后香菜随便翻烧几下加入盐和花椒粉就可起锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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