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蒸香菇鹌鹑蛋的做法

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蒸香菇鹌鹑蛋

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没有好看的封面图，但是香菇和鹌鹑蛋的结合真的是软滑的口感，好吃极了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 8朵

、

鹌鹑蛋 8只

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇去根，摆盘。尽量选平盘。
步骤2/5 点击查看大图
碗中倒入耗油和酱油，配比根据个人喜好，我的酱油就放了一点。酱料不用调太多，我这些有富裕，可以放在别的菜里用。
步骤3/5 点击查看大图
调好的酱汁涂在香菇里。
步骤4/5 点击查看大图
鹌鹑蛋打入准备好的香菇上。上锅蒸半小时。
最后一步点击查看大图
成品图，很好吃的口感。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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