卤鸡腿宝宝版
做给宝宝吃的
35克
99克
8克
738
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/4
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鸡腿洗干净，水开倒入锅中，加入料酒，去除腥味，煮3分钟捞出
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步骤2/4
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重新烧开水，下入鸡腿，香菇，生姜，葱，大料，不加盐，煮30分钟
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步骤3/4
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煮出来的鸡腿没有味道，另起锅，加入2勺鸡汤，倒入生抽，蚝油，调汁。放入鸡腿小火入味，不需额外放盐
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最后一步
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附一张宝宝吃鸡腿的照片
汤里没有加入调料，是为了用鸡汤给宝宝煮面条吃，入锅想要鸡腿入味，调料放入鸡汤里最后鸡汤基本就不能用了。鸡腿调味是也没有放入老抽，放入一点生抽和鸡汤放入香菇是因为宝宝特别爱吃香菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
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