煎大排
浏览 6.3万 · 收藏 268
将做法保存到手机
从自己开始煎排起都没有在外面吃过牛排之类的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把肉用肉锤下
-
步骤2/4
点击查看大图
然后放调味进去,味道根据个人,放点番茄酱这样肉质会嫩点,因为是酸性,放柠檬汁也行,但我更喜欢番茄酱,放油跟淀粉也是为了让肉质跟嫩(一般腌个一两个小时这样更入味)
-
步骤3/4
点击查看大图
起油下锅
-
最后一步
点击查看大图
把肉切薄点这样很容易熟的,女儿说还要焦点更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
换个做法
煎大排的其他做法
煎大排的相关分类
煎大排的相关推荐
-
红烧大排~多汁肉嫩的配方
244359人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
195771人看过 -
炸大排
15477人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8191174人看过 -
烤大排
49368人看过 -
土豆丝煎蛋
81177515人看过 -
炸大排
278306人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47948746人看过 -
糖醋排骨
36278511人看过 -
黃金猪大排
85613人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4070608人看过 -
BBQ 猪大排
71778人看过