番茄西葫芦炒木耳&山西剔尖儿
-
步骤1/10
点击查看大图
食材，木耳泡发，洗净汆水，控干，西葫芦去根蒂
-
步骤2/10
点击查看大图
番茄方形切丁，西葫芦切片，木耳撕成小块
-
步骤3/10
点击查看大图
葱蒜炝锅，先放入番茄，炒出红油
-
步骤4/10
点击查看大图
再放入西葫芦，加入少许盐，糖，生抽，翻炒，塌水后放少许开水或者高汤
-
步骤5/10
点击查看大图
出锅，如果吃炒菜，那么上个步骤要勾芡，可今天我要做剔尖儿，是需要汤汁的，所以不勾芡
-
步骤6/10
点击查看大图
面粉加入水，搅拌成型
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内水煮沸加入少许盐，开始剔，这里实在无法拍照，左手是面盆，右手是筷子，以后再补拍吧
-
步骤8/10
点击查看大图
捞出后，加少许香油搅拌
-
步骤9/10
点击查看大图
和刚刚的番茄西葫芦搅拌
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃，浓浓的味道，如果老山西一定加一些醋和蒜，我就算了吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
番茄西葫芦炒木耳的其他做法
番茄西葫芦炒木耳的相关分类
番茄西葫芦炒木耳的相关推荐
-
蒸馒头
323338人看过 -
萝卜盒子
58578人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2973202人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖
526368人看过 -
巧克力燕麦脆
42903人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
459857人看过 -
美味萝卜饺子
71653人看过 -
紫菜蛋花汤
11542641人看过 -
#带着美食出去浪#高蛋白低脂肪的溏心蛋
148800人看过 -
广东｜丝瓜鱼片汤
168964人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
545791人看过 -
家常快手菜酸辣白菜
221977人看过
