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凉拌茴香苗的做法

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凉拌茴香苗

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切墩(初级)

茴香苗 300 g

、

小米椒 5个

、

蒜 4瓣

、

盐，醋，味精，芥末，香油，酱油，糖

、

纯净水一点点

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
茴香苗洗净，捞出，控水，切小段。用盐腌5-10分钟。挤出所有水分。备用
最后一步点击查看大图
用小碗接一点点纯净水，热水。切蒜，小米椒，放入水里。随后加盐，醋，酱油，味精，芥末，香油。搅匀碗里的调料。夹一筷子茴香苗沾进去尝尝味道，可以的话就把小料浇上去。搅拌均匀即可。

小贴士

快手菜，不需要开火的菜。多做一点放保鲜盒，每顿吃一点，很开胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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