椰浆戚风
63克
48克
87克
951
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
椰浆,玉米油,白砂糖15g混合均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
加入蛋黄混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低筋粉,用刮刀翻拌均匀,不要画圈。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋黄糊放一边,打蛋白霜,分三次加入细砂糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
打到硬性,直立的尖角。
-
步骤6/10
点击查看大图
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,然后倒回剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,不要画圈。
-
步骤7/10
点击查看大图
入模具,震出大气泡,放到预热好的烤箱中,我的烤箱温度是140度,55分钟。各自按照实际情况来,判断成熟的话,就是蛋糕涨到最高点之后开始回落,就是成熟了。
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉后在桌上磕一下,震出热气,立即倒扣,过夜或者等到完全冷却。脱模,可以徒手,或者使用脱模刀。
-
步骤9/10
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
切开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
椰浆戚风的其他做法
椰浆戚风的相关分类
椰浆戚风的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1115117人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
876150人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
280111人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32480674人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#椰浆排包
175265人看过 -
椰浆桂花蛋挞
51002人看过 -
手抓饼早餐包
776765人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5203377人看过 -
#豆果10周年生日快乐#椰浆小蛋糕
148186人看过 -
椰浆排包
250983人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
677224人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
194528人看过