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凉瓜炒牛肉

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真馜花
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10分左右   |   切墩(初级)
牛肉 400g
、
XO酱 1茶匙
、
蚝油 半茶匙
、
生粉 0.5克
、
橄榄油 10g
、
柠檬汁 少许
、
凉瓜 1条
、
沙茶酱 1茶匙
、
水 70g
、
料酒 5g
、
黄油 10g
、
黑胡椒碎 少许
烹饪步骤
小贴士

炒牛肉需要快手，所以调料和食材一定要准备好，否则牛肉会过火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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