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蟹炒意面

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西餐给人感觉贵、浪漫、好吃等。其实西餐也很简单，一个煎牛排、一个意面也属于西餐。如果不太喜欢吃纯西餐的，改良成中西合璧，蟹炒意面就是不错的选择。意面具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，通常呈黄色、耐煮、口感好。现在正是蟹上市季，鲜美肥蟹，与意面完美结合。PS：吃完蟹炒意面喝上一杯姜茶绝对的享受。
营养分析 查看详情

6克
33克
81克

482
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
意面 100克
、
大闸蟹 1只
、
橄榄油 2ml
、
盐 1克
、
生抽 1ml
、
蟹醋 2ml
、
紫苏 2克
、
生姜 2克
、
香葱 10克
烹饪步骤
小贴士

1.捞出的意面放一点油拌均，炒出来更美味； 2.蟹用牙刷刷洗容易干净； 3.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的，也可以自己另外购买 4.蟹性凉，吃完可以喝一杯姜茶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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