冰糖花生牛奶杏仁露
广东的冬天来的有点晚,昨天还夏天,睡醒一觉,醒来,突然就感觉冬天的冷冽!这个时候给家人来杯暖暖的热饮是件让人觉得温暖的事!
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步骤1/7
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剥好花生,如果有飘浮在水面的,就用小刀切开,看看是否坏了。冷开水加少许盐把洗好的花生泡会,大概半小时左右。
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步骤2/7
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花生泣干水,放入破壁机,根据个人喜好加冰糖
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步骤3/7
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牛奶倒入奶锅,小火加热,一边用勺子不停的搅拌起泡泡就可以,不用煮开。
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步骤4/7
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杏仁粉放进热好的牛奶里,搅拌好,倒入破壁机里
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步骤5/7
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开启三十秒左右
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步骤6/7
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过滤(花生渣可以放冰箱,做豆饼吃,健康)一下,会特别顺滑。
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最后一步
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成品,非常香浓顺滑。孩子一口气喝了两杯。特有成就感。
如果没有新鲜花生可用干花生代替,提前泡三个小时,隔夜最好。烂掉的,变色的,长霉的……有问题的的通通不能要。一定要生花生啊!熟花生完全不是这个味哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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