上海油爆虾
这道菜烧好后,虾外脆,内嫩,虾壳红艳松脆。.
-
步骤1/10
点击查看大图
先将虾剪去大脚和须,洗净控干水份。
-
步骤2/10
点击查看大图
取锅放入油,将油烧至五成热时,
-
步骤3/10
点击查看大图
将整理好的虾倒入锅中进行炸。
-
步骤4/10
点击查看大图
用勺不断推动油爆至虾壳变红变脆。
-
步骤5/10
点击查看大图
用漏勺捞起控油放入碗里
-
步骤6/10
点击查看大图
原锅放点油
-
步骤7/10
点击查看大图
放葱姜米爆香。
-
步骤8/10
点击查看大图
然后放虾,放料酒生抽白糖盐味精水适量,
-
步骤9/10
点击查看大图
然后盖上盖子焖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
这道菜就做好了。有没有想试一试。特点是鲜嫩可口,色泽红亮。
这道菜特点,鲜嫩可口,色泽红亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
油爆虾的其他做法
-
·油爆虾·#舌尖上的外婆香#
-
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油爆虾
-
#夏天夜宵High起来!#姜葱油爆虾
-
#感恩节为TA做顿饭#香辣油爆虾
-
油爆虾~~上海风味
-
#一道菜表白豆果美食#杭式油爆虾
油爆虾的相关分类
油爆虾的相关推荐
-
水波蛋 溏心蛋,溏心卤蛋
147432人看过 -
网红爆款香菜拌牛肉
217890人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
1003189人看过 -
凉拌牛肉
987257人看过 -
糖醋荷包蛋
9087259人看过 -
香菜拌牛肉
831747人看过 -
香菜拌牛肉
53801人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香菜拌牛肉
361456人看过 -
比肉还好吃的青椒油豆腐
168824人看过 -
糖醋面筋
707173人看过 -
香菜拌牛肉
97830人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#治愈夏天的燥热|芒果茉莉冰奶
6139人看过