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香菇肉酱意面的做法

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香菇肉酱意面

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想起以前在必胜客内场做pizza和意面的时候，然后想亲自做给身边的人吃，就做了这道稍微偏辣口味的香菇肉酱意面（我是重口味弗南人），色、香、味俱全哟

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意面： 100克

、

肉馅： 50克

、

香茹： 6朵个

、

盐： 1/8小匙

、

食用油：一大匙

、

大蒜 6颗

、

青椒 2个

、

干红椒 3个

、

生抽少于

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/5 点击查看大图
将以上食材切碎
步骤3/5 点击查看大图
煮意面（记得加上少于盐和油），煮至面条横截面没有白色就熟了
步骤4/5 点击查看大图
面条中间没有白色即熟了
最后一步点击查看大图
然后炒酱，锅内倒入适量油，先加入大蒜煸蒜油，再倒入肉末炒至变色，然后加入辣椒和香菇，加入少许盐和生抽煸炒，加入少量水煮一下，最后加入面将面裹满酱料即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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