猪油剁椒茄子
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猪油和素菜最配,简简单单的一道菜,也可以吃得很美味。
营养分析
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21克
7克
33克
336
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备食材,三根细茄子,先切段,约一指长,再对半切,然后放盐水里浸泡10-20分钟(然后盐水倒掉,再用清水冲一遍);剁椒一勺、蒜切碎。
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步骤2/5
热锅加适量猪油,待全部化开。
-
步骤3/5
倒进茄子翻炒。
步骤4/5
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发布于 2016-10-31
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