鲜虾腐竹煲
21克
84克
75克
691
千卡
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步骤1/8
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鲜虾焯水后剥壳,鸡肉切丁加少许盐和水淀粉拌匀,腐竹用开水泡好,胡萝卜切成菱形块
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步骤2/8
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葱姜先入油锅,再加入胡萝卜翻炒
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步骤3/8
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再加入海鲜菇、西兰花翻炒后装入砂锅煲
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步骤4/8
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加入开水
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步骤5/8
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再加入腐竹和少许盐
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步骤6/8
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加入鲜虾后再加入耗油
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步骤7/8
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开锅后小火焖煮5分钟后加入拌好的鸡肉丁,再次焖煮,开锅3分钟即成
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最后一步
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寒冷冬季这样一锅营养温暖的砂锅煲,好好享用吧!
胡萝卜素是脂溶性的,所以必须要见热油,海鲜菇翻炒过才会更鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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